фронтальным рычагом (направлен вверх) Фиксация рычага
Столы приёмки и подачи изготовлены из пищевой нержавейки. Микровыключатель обеспечивает высокий уровень безопасности для оператора. Присыпание муки механизировано, выполняется с помощью ручного управления.
За счёт этих особенностей достигается высокий экономический эффект от внедрения оборудования. Заказать тестораскаточную машину
Установка дополнительного узла занимает минимум времени, а надёжная фиксация гарантирует аккуратное разрезание пласта на полосы.
Конструкцию лучше держать вдали от горючих и легко воспламеняющихся веществ.
Лучше всего прокатывать хорошее тесто. Если here оно будет липким и жирным, то намного сильнее будет прилипать к ножам и валам.
Тестораскаточная машина из Италии разработана для кондитерских цехов, предприятий по производству полуфабрикатов малого и среднего формата. У машинки хороший результат при работе с песочным, крутым, бездрожжевым и дрожжевым слоёным тестом.
Время от времени аппарату требуется техническое обслуживание и ремонт.
При небольших объёмах работы используется ручная тестораскаточная машина, у которой всё управление механическое. Это позволяет упростить конструкцию, снизить цену. Регулировка толщины вручную выполняется и в электрических машинках. Для этого используют рычаг, с помощью которого устанавливают расстояние между валами.
Реверсивные модели функционируют полностью самостоятельно, что эффективно для автоматизации производственного процесса.
У нереверсивных приборов нижний вал остается неподвижным. С помощью такого механизма удобно регулировать толщину субстанции.
есть (отключение при поднятии решетки) Система наматывания теста на скалку
д. В конце представлен рейтинг качественных аппаратов для тех, кто планирует приобрести товар. Популярные модели имеют как достоинства, так и недостатки, и они также обозначены в топе.
фронтальным маховым колесом Ширина раскатываемой заготовки, мм